おいしい食事で未来を守ろう。ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るためのレシピと、食材をHachidory(ハチドリィ)から提案します。

スーパーで買える動物性不使用のチョコ

2016/10/08

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大一製菓が動物性不使用のチョコを出していました。
スーパーで購入でき、またお値段も高くありません。いつもヴィーガンのチョコを買おうとすると板チョコが800円!とかだったり、高級品となっていましたが、
この【カカオ70%チョコレート】は普通のお値段で量も入っている、動物性を避けるチョコ好きには神お菓子です。
しかも個別包装!これは植物性のチョコではとても珍しいのでは?!

カカオの割合が高いと、甘すぎないチョコになり、大人向けかもしれません。
そしていろんな効能もあるようです。

アンチエンジング

ポリフェノールの含有量が多くなり、ポリフェノールは活性酸素を取り除く効果を持っているので、アンチエンジング効果があると言われています。

ストレス対策

チョコレート全般に言えることかもしれませんが、甘いもの、刺激のあるチョコはストレス解消の一つの方法です。そこに貢献してくれているのもポリフェノールだそうです。

ダイエット

ヴィーガンにはあまり関係のない話ですが、甘すぎないチョコレートは女性に喜ばれます。カロリーが高くないので!
会社で仕事が忙しい時に同僚の女性に差し入れする、そんなときに選んでいくと喜ばれるでしょう。

血行を良くする

カカオ含有量の高いチョコレートで得られる効果として、フラボノイドから得られる皮膚の血行促進効果があるようです。
寒い日などにはちょうどいいかもしれませんね。


効果はさておいても、チョコレートはやっぱりやめられない食べ物の一つという人もお多いのです。だっておいしいんだもの。
これにフェアトレードなどの付加価値がつくともっといいですね。

※砂糖が使われています、砂糖を避ける方はお気をつけください

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