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#鶏肉やめてベジミート、#鶏肉やめて厚揚げ、#鶏肉やめてよかった、#鶏肉やめて健康・・・あなたの鶏を苦しめない生活をみんなに共有しよう!

#鶏肉やめてヴィーガンチキンステーキ【レシピ】

2020/09/18

#鶏肉やめて、チキンステーキのようなもの作ってみよう!
鶏肉の感じがまだ恋しい人、油揚げを使って皮まで再現できます💦でも、意外と簡単に作れます!
鶏肉ではなく、乾燥された状態で売っているブロックタイプの大豆ミートを使います。
(通販などでも良いですが、エスニック食材店などで大きな袋たった300円などでも売っています;)

👉お湯で戻し水気を切った大豆ミートを細かくちぎり、醤油と小麦粉と練って、
 2枚に分けた油揚げの上にのせて、フライパンで両面焼くだけ!

鶏の肉を調理しようとすると、カンピロバクターなどの食中毒菌が食器や他の食材につく心配がありますが、
大豆ミートではそんな心配ありません。

みなさんも作ってみて、
SNSで #鶏肉やめて ヴィーガンチキンステーキ と #50DAYS のハッシュタグ添えて投稿してみてください!

「VEGAN INFINITY」のレシピです!

#鶏肉やめるためのアイデア