はれ

VEGAN(完全菜食)

今日は仕事が午後からだったので、前から行ってみたいと思っていたVEGANランチをやっと食べにいく事が出来た♪
京の台所【錦市場】、富小路と麩屋町の間の細い路地の奥にそのお店はあるという。
解りにくいと聞いていたから入口を慎重に探す。
あった！！！
扉が閉まっててくれたお陰でまだ見つけやすかったのかも。
ベジタリアンレストラン「hale」
ドアを開けると細い路地が現れ、観光客も好きそうないかにも京都な感じ。

入口からは想像できない落ち着く空間がこんな所にひっそりと。
店内は写真撮影禁止という事だったので入口と料理だけ撮らせて貰った。
その他の光景は来た人だけのお楽しみという事で♪


中は6人がけのテーブルが2つで、合席は当たり前。

お昼は湯葉丼メインの3種類のみ。完全菜食メニューで安心どす(*^。^*)
大好きな湯葉！！！
Cのスペシャルセットにしようかと思ったけど、湯葉丼が小さくなるのが嫌だったので、Bコースに♪笑


この所、湯葉が食べたくて仕方がない病に侵されていたから登場した時は大興奮！！！
だが合席だったし1人だったし、興奮してない演技をして静かに頂いた件、笑。
ふわふわとろとろ～(*´ω`*)湯葉の食感と優しい味わいに超癒された。
セットのおばんざいの野菜盛り？がこれまた美味で。
次回は間違いなくウマウマであろう有機野菜のせいろ蒸しがついてるCセットにしてみようと思った件。


ランチは11:30から～14:30まで。
夜はお酒の提供がメインになっているらしい。夜は金土のみの営業で完全予約制（夜のみ）との事。
夜はお酒のあてになる位の用意しかないという事だったが菜食コースは2400円から対応して頂けるという事だった♪
OPEN時間に合わせて1番ノリで行ったが、次から次へとお客さんがきてアッという間にテーブルがいっぱいに。
ホームページも存在しない「hale」
皆さんどこから情報集めてくるんでしょうね！？

入口を探せ！！！
京都にお越しの際は見つけておくれやす～。


行く前は営業してるかどうか念のため電話した方がいいかと思います♪

(来店日　2014-12-02)
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情報・記事提供　さっち～
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