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【兵庫】ネパール料理店 kukuri

ねぱーるりょうりてんくくり

VEGAN(完全菜食)/たまご・乳・はちみつあり/肉・魚介あり

電話 078-360-8111
住所 兵庫県神戸市兵庫区下祇園町39-14 アムス下祇園B1F
https://goo.gl/maps/nnHunsymUDc78NNL6
アクセス 兵庫県 神戸市営地下鉄山手線 大倉山
市営地下鉄 大倉山駅下車 徒歩10分
お店の公式サイト https://www.kukuri.biz/
定業日・営業時間
営業日営業時間
月・火・木・金・土・日
ランチ11:30-14:00 (おもに月木土日)
ディナー17:00-22:00
定休日水曜日 駐車場なし
動物への思いやり度 情報なし
その他

ネパールの定食ダルバート(Vegan仕様)を初めて食べました。
《ダルバート》とはネパールの人々が毎日食べている、日本で言えば定食みたいなもの。
ダル(豆のスープ)、バート(ご飯)、タルカリ(野菜と肉のおかず)、アツァール(漬物)がセットになった食べ物。
金属製のプレートに盛り付けられています。(HPより)
ダルをご飯にかけながら
タルカリと一緒に食べ、
更にカレーをご飯にかけながら
アツァールも一緒に混ぜて食べたらとても美味しかったです。
ネパールカレーはインドカレーよりもサラッとしていてダルバート、クセになりそう!
神戸のスパイス輸入会社に勤めていた息子のおすすめのお店です。




掲載の際の名前:Yascos

 


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