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【愛知】彩膳中華 杏ズ

あんず

たまご・乳・はちみつあり/肉・魚介あり

電話 052-201-2700
住所 愛知県名古屋市中区丸の内1-11-28 田中屋ビル101
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アクセス 愛知県 名古屋市営地下鉄鶴舞線 丸の内
丸の内駅から292m
お店の公式サイト http://anzu-yakuzen.sakura.ne.jp/index.html
定業日・営業時間
営業日営業時間
火、水、木、金、土、日[火~土]11:30~14:00(L.O 13:30)17:30~23:00(L.O 22:30)
[日曜日]17:30~22:30(L.O 22:00)
定休日月曜
動物への思いやり度
その他 テイクアウトあり・五葷抜き

化学調味料、白砂糖不使用の薬膳中華料理屋さんです。

 


個人的に、中華料理店症候群のことが気になり、普段の食事で中華は避けていましたが、中華料理の薬膳メニューということで興味がわき、行ってみました。


注文したのはVEGANバージョンの春巻きと酢豚とチャーハン。
どれも少々時間がかかっていたので、ちゃんとその場で調理している事が伺えて安心でした。

・春巻き

サクサクしていて満足感がありました。

・酢豚

見た目が、かなり肉に近いように感じます。言われなければ誰も気が付かないのではないでしょうか。
味も、深みがあり、本当の料理という感じがします。とても丁度いい味付けでした!
大豆ミートって本当においしいな、と思いました

・チャーハン

黄色いのは卵かと思うくらいそっくりです。
普通のパラパラのチャーハンではなく、おかゆのような感じですが、消化に優しそうだしおいしかったです!

全体的に大満足でした!また行きたいです
ヴィーガン中華料理は、横浜中華街の好記園さんでも食べられます♪
https://www.hachidory.com/restaurant/00/id=1424

 


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