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【東京】まぜそば 三ツ星

まぜそば みつぼし

肉・魚介あり

電話 03-6455-0552
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-13-2 サンキビル 1F
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アクセス 東京都 JR山手線 恵比寿
JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩3分
お店の公式サイト https://www.instagram.com/mitubosi_mazesoba/
定業日・営業時間
営業日営業時間
毎日営業[ 火~土]11:00~20:00
[月] 11:00~16:00
[日] 11:00~16:00
定休日不定休
動物への思いやり度
その他 クレジットカード利用可・テイクアウトあり

恵比寿駅から徒歩3分

めちゃくちゃ美味しいヴィーガンまぜそばが食べられます。オープン時間より前にお店についてしまったのに
オーナーさんのご好意で、早めにお店を開けてくれました。




笑顔が素敵な、とても優しいオーナーさんです♪ヴィーガンメニューは2種類。

定番のまぜそばと、まぜそば坦々麺があります。辛いもの好きの私は坦々麺、友達は定番まぜそばを頼みました。



麺の量やこんにゃく麺を選ぶこともできるそうです。

坦々麺は辛さの追加もできます。
動物不使用とは全く思えず、濃厚でしっかりとした味わい。

どちらもめちゃくちゃ美味しかったです!ピーナッツがたくさん入っていて、風味と食感がたまりません。

坦々麺は、割と辛めです。
辛いものが苦手な方にはあまりお勧めできませんが、好きな方には癖になる辛さです。


調味料がたくさんテーブルの上に置いてあり、好みで味をアレンジできるのも楽しみの一つです。

「わさび油」や「ちょいゆず酢」など、珍しい調味料もありました。
ヴィーガンまぜそばは初めて食べましたが、とてもいい意味で期待を裏切られました。本当に美味しかったです。


ヴィーガン料理を食べたことない方にも、お勧めしたいです。

動物が入っていないことに、驚かれるかもしれません。動物を苦しめずに、こんなに美味しいものが食べられるなんて、本当に幸せです。


また恵比寿に来たら絶対に食べに来ます。

 


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