れすとらんびおす

VEGAN(完全菜食)

こちらも徳島では数少ない動物性食材不使用のお店です！
ビオスクリニックの2階にあります。

広々としてきれいな雰囲気でした。物販もあったので、普通のマヨネーズを使っている妹の家に豆乳マヨをお土産に買いました🐣


朝の9時に着いたのですが、10時半頃までは飲み物とケーキなどだけとのことでした。お弁当の持ち帰りなら10時ごろから可能と言っていたと思います。


僕は表紙写真の小豆ときな粉のケーキプレートを頼み、母はもう一種類のケーキプレートとオーガニックティーにしました。ケーキは白砂糖不使用で甘さ控えめでしたが、おいしかったです😋 丸いのはドーナツポイものでした。


妹は甘酒アイスミニパフェ（黒胡麻）とオーガニックコーヒー。アイスも甘さ控えめでシャリシャリしていましたが、自分もそれが良かったなぁーと思いました😋


真ん中には健康についてなど興味深い本がたくさんありました：


今回は普通の料理は食べられず残念でしたが、徳島在住の妹は料理も美味しいと言っていました。
店内から料理を準備しているところがよく見えました（＾＾）
マクロビのお店にしては値段も高くなく、店員さんも優しかったです。
Hachidoryのカードも会計のところに置かせてもらいました🐦

報告：高橋有希