ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るための食事ができるレストラン、カフェを探して出かけよう! あなたが食べたい料理の種類から、地図から、リストからなど、ベジレスを探すお手伝いをします。

記念日に行きたいハイクラスなレストラン「GENTLE」

ジェントル

VEGAN(完全菜食)メニューあり/たまご・乳・はちみつあり/肉・魚介あり

電話 03‐6897‐3777
住所 東京都渋谷区神宮前5-47-6
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アクセス 東京都 JR山手線 渋谷
表参道駅徒歩8分
渋谷や名神宮前からも歩けます
お店の公式サイト https://www.gentle-base.com/
定業日・営業時間
営業日営業時間
ランチ11:30~15:00(L.O. 14:30)
ディナー17:00~23:00(L.O. 22:00)
定休日日曜日
動物への思いやり度 情報なし
その他 クレジットカード利用可・オーガニック

表参道から国連大学の手前を下っていったところにあるレストランです。
見た感じ、森ですのでレストランだと気が付かずに一度通り過ぎて戻ってうろうろしてしまいます、どうぞ見落とさずに。



GENTLEという名前を記憶しておけば見落とす心配はありません。


おっと、メニューは自分の影が写って見ずらい・・・ごめんなさい。


ランチはエクスプレス、スタンダード、プレミアムの3つのコース、どれもヴィーガンオプションがあります。
スープやデザートもヴィーガン大丈夫です、とてもこだわっていますから、安心できます。

おや、アニマルライツの方なら講演などで見かけたこともあるのでは?北里八雲有機牛という放牧で完全グラスフェッドのアニマルウェルフェアに配慮されたものが使われています。ヴィーガンではなくても、アニマルウェルフェアにもこだわってくれています。
卵も放牧の有機の卵だそうです。

お仕事の合間のお値段ではないかもなので、ぜひ記念日やご褒美ランチに!

ミネストローネ。
スープやデザートもヴィーガン大丈夫?と聞いたら自信を持って答えてくれたのが嬉しい!シンプルだけど深みのあるトマトの味。


ドレッシング絶品。


このすてきな雰囲気の中、バーガーを頬張るのは申し訳ないけど、頬張りました。美味しいですよ。
サラダがなによりおいしい。


最後はチョコレートムースのミニデザートと紅茶やコーヒー。
ムースも絶品。


写真をとり忘れましたが、昆布?!みたいなガラスのすてきなオブジェがありました。聞けばよかった。

フレンドリーな総料理長、動物のこともちゃんと知ってくれていました。だから放牧、有機畜産までこだわっているんですね。

 


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