びーがんずかふぇあんどれすとらん

VEGAN(完全菜食)

Vegans Cafe and Restaurantサイトより

「なぜ焼肉屋の店主がヴィーガンに、、そして大人気焼肉店を手放してまで、菜食の道を選んだのか？

私は元焼肉店店主で、従業員は15人、それでも手が足りないほど店は繁盛していました。
店舗拡大、マイホームも手に入れ、まさにこれからという時です。
順風満帆な日々のゆとりもあって、ペットを飼おうとネットを検索していると、あるページが目に留まりました。
そこには、商品として売り買いされ、その陰で殺処分されていく動物たちの姿が映し出されていました。
さらに踏み込んだ先には、もう目を覆いたくなる惨状。
その映像、言葉が自分の飼いたいペット、そして自分自身と重なり、その日から私は肉を食べられなくなってしまいました。」

続きはこちらから、
http://www.veganscafe.com/

動物に優しいだけではなく、環境にも健康にも優しい食材を厳選して提供してくれるお店です。
すべての食材が農薬・化学肥料不使用。
ピザ・パスタ・ドリア・ピタサンド・カレー・サラダからデザートにいたるまで
がっつり食べ応えのある量で出てきますので
おなかを空かせていきましょう。