何か甘いものが食べたい、
でも買いに行くのも疲れたし作るのも面倒、、、

そんな時にぴったりなのがこのレンジでできるマグカップケーキ！

必要なのは計量スプーンとマグカップのみ！
無駄な洗い物が省けるのも嬉しい♪

材料はいたってシンプル。
一人分から作れるのも便利ですね♪

材料（マグカップ一個分）
–　小麦粉：大さじ４
–　お好みの油：小さじ２
–　豆乳：大さじ２
–　ベーキングパウダー：小さじ半
–　メープルシロップ：大さじ１

作り方
１）全ての材料をマグカップに入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。


２）混ざったら５００Wのレンジで３分～３分半チンする。よく膨らんできたら完成！


もちろんそのままマグカップから食べてもよし◉


しっかりと膨らむからマグカップから出してもこんなに可愛い♪


卵不使用とは思えないくらいふわっふわ食感に仕上がります。

レンジでチンしたとは思えない美味しさのマグカップケーキ、
超簡単にできちゃうので是非試してみてくださいね♪

レシピ：　アニマルライツセンター学生部　田中莉子