おいしい食事で未来を守ろう。ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るためのレシピと、食材をHachidory(ハチドリィ)から提案します。
あこがれのメロンパン tonton
2017/07/03
私はビーガンになってからずっとずっとメロンパンが食べたくて仕方がありませんでした。
あのジャンクなお子様味。サクサクした表面の食感、口を開けて行儀よく端から徐々に食べていくも良し、メロンパンの皮だけはがして食べるというイレギュラーな食べ方も捨てがたし。
ビーガンになってこのかた、メロンパンを食べられる日がよもややって来るとは思いませんでした。
(自分で作るという選択肢ははなからなかった。なんだか難しそうだし、手軽に買って食べるからこそメロンパン。)
ああ、素晴らしきかなメロンパン。。生きててよかった。
ミニメロンパン4個で400円

ショートニングも植物性。トランス脂肪酸はほぼフリー(ゼロではないが少ない)
そして驚きのチョココロネ!

卵・乳を持ち込まないアレルギー専用のパン工場tonton
★日本全国に発送可(2017.07.04追記)ヴィーガン対応パン
これまでは白砂糖が使われていましたが、精製する時に牛骨炭を使用しないてんさいとうに切り替えされたそうです!
卵・乳製品だけでなく次のものも一切使われていません。
- 魚介類そのもの、魚介類由来の出汁や添加物
- 牛骨炭を使用し生成したサトウキビ由来の上白糖
- タマカイガラムシ由来のコチニール色素
- 蜂蜜
ヴィーガン対応パンはこちら!
https://goo.gl/VmBo5M
(情報提供:Tokuko)