おいしい食事で未来を守ろう。ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るためのレシピと、食材をHachidory(ハチドリィ)から提案します。
スーパーで買える動物性不使用のチョコ
2016/10/08
スーパーで購入でき、またお値段も高くありません。いつもヴィーガンのチョコを買おうとすると板チョコが800円!とかだったり、高級品となっていましたが、
この【カカオ70%チョコレート】は普通のお値段で量も入っている、動物性を避けるチョコ好きには神お菓子です。
しかも個別包装!これは植物性のチョコではとても珍しいのでは?!
カカオの割合が高いと、甘すぎないチョコになり、大人向けかもしれません。
そしていろんな効能もあるようです。
アンチエンジング
ポリフェノールの含有量が多くなり、ポリフェノールは活性酸素を取り除く効果を持っているので、アンチエンジング効果があると言われています。ストレス対策
チョコレート全般に言えることかもしれませんが、甘いもの、刺激のあるチョコはストレス解消の一つの方法です。そこに貢献してくれているのもポリフェノールだそうです。ダイエット
ヴィーガンにはあまり関係のない話ですが、甘すぎないチョコレートは女性に喜ばれます。カロリーが高くないので!会社で仕事が忙しい時に同僚の女性に差し入れする、そんなときに選んでいくと喜ばれるでしょう。
血行を良くする
カカオ含有量の高いチョコレートで得られる効果として、フラボノイドから得られる皮膚の血行促進効果があるようです。寒い日などにはちょうどいいかもしれませんね。
効果はさておいても、チョコレートはやっぱりやめられない食べ物の一つという人もお多いのです。だっておいしいんだもの。
これにフェアトレードなどの付加価値がつくともっといいですね。
※砂糖が使われています、砂糖を避ける方はお気をつけください

