おいしい食事で未来を守ろう。ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るためのレシピと、食材をHachidory(ハチドリィ)から提案します。

【レシピ】新生!IKEAのプラントボールで作るブラウンシチュー

2020/10/14

ちょっと冷えてきたから
IKEAの新商品プラントミートボールで、
ブラウンシチューをごく簡単に作りました。

ベジデミグラスソースも
速攻できちゃう超簡単バージョンです。

【ベジデミグラスソース作り方】
ケチャップ大1
中濃ソース大1
赤味噌(あれば豆味噌)小さじ1
赤ワイン大3
※全部を混ぜて焦がさないよう少し煮詰めてください。ウチんちの適当な配合なので、皆さんのお好きな味に整えてくださいませね。

【ベジブラウンシチューの作り方】
玉ねぎをよく炒めて、
上のベジデミグラスソースを入れる。
解凍しておいたプラントミートボール投入後、サッと煮る

#北穂さんちの簡単ベジミートボールシチュー








レシピ提供:食いしん坊スタッフ北穂さゆり
 


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