おいしい食事で未来を守ろう。ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るためのレシピと、食材をHachidory(ハチドリィ)から提案します。

ヴィーガンの食パンを食べたい!

2017/08/04

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ヴィーガンの食パンて、あんまり売っていません。
幾つかピックアップしてみました。

ブランジェ浅野屋

とっても重宝しています。駅前などにあって、しかも普通のお値段!!!
300円でヴィーガンの食パンが買えるなんて奇跡です。
そして美味しい!
もちもちしていて、そう、まさに求めていた食パン。なつかしの食パンです。
もともとは軽井沢にあるお店だそうですが、首都圏にけっこうお店があります。
上野駅は駅構内にありますし、横浜駅や池袋駅は駅改札近くにあり、便利です。
食パン以外にも何種類か基本のパンが買えます。
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軽井沢旧道本店
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738
TEL:0267-42-2149 FAX:0267-42-2162
営業時間/8:00~18:00  7:00~21:00(夏季) 9:00~17:00(冬季)

軽井沢信濃追分店
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分974-9
TEL & FAX:0267-46-4614
営業時間/9:00~18:00 8:00~19:00(夏期) 9:00~17:00(冬期)

軽井沢千住博美術館店
長野県北佐久郡軽井沢町長倉815
TEL & FAX:0267-46-0211
営業時間/9:00~17:00 8:00~19:00(夏季)

松屋銀座店
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1
TEL & FAX:03-3561-5170
営業時間/10:00~20:00(松屋銀座店に準ずる)

自由が丘店
東京都目黒区自由が丘2-13-1 Trainchi D棟
TEL:03-5731-6950 FAX:03-5731-6960
営業時間/8:30~21:00

ecute上野店
東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅構内3階 ecute上野内
TEL & FAX:03-5826-5624
営業時間/月~土 6:30~22:30 日・祝 6:30~21:30

グランスタ店
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅(改札内)地下1階「グランスタ」内
TEL & FAX:03-3211-5640
営業時間/月~土 7:00~22:00 日・祝 7:00~21:00

ルミネ横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 B1
TEL & FAX:045-453-2535
営業時間/8:30~21:00

池袋西口店
東京都豊島区西池袋1-1-25 JR池袋駅西口構内
TEL & FAX:03-3982-2621
営業時間/7:00~22:00

Gri&Pain
東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル3F アトレ品川内「FOOD&TIME ISETAN」
TEL & FAX:03-6451-4511
営業時間/平日 8:00~22:00 / ベーカリー 10:00~22:00 / Gri&Pain LO,21:30
土日(祝)10:00~22:00 / ベーカリー 10:00~22:00 / Gri&Pain LO,21:30

FOOD&TIME ISETAN アトレ品川店
東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル3F アトレ品川内「FOOD&TIME ISETAN」
TEL & FAX:03-6451-4511
営業時間/平日 8:00~22:00土日(祝)10:00~22:00(アトレ品川店に準ずる)

ブランジェ浅野屋錦糸町テルミナ店
東京都墨田区江東橋3-14-5「テルミナ1」1階
TEL & FAX:03-3635-9361
営業時間/7:00~22:00
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http://www.b-asanoya.com/#page5

おいしい玄米パン(プレーン・焙煎黒焼き・キャラメル)

そして売っていても、異常に高価だったりすることが多いんです。でも近所のスーパーに売っていてびっくりしたのがこれ。700円もします。
グルテンフリーで、ヴィーガンで、余計なものも入っていない素晴らしいパンです。
味がどうかって?
うむ。
味は美味しいんですが、食パンといえるのか・・・
サンドイッチに使えるかというとちょっと違います。独特の触感です。
かならずトーストしてから食べるように。
http://www.maisen.co.jp/shopping/genmaipan/genmaipan.html
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ベジレスに売ってる食パン

高いですよね。
800円とかします。
特別のときに買うことになります。

自分で作るのが一番手頃で美味しい

結局日本に住むヴィーガンたちが行き着くのはこれ。
自分でパン焼き器を購入し、全粒粉の小麦粉とオリーブオイルと豆乳で4時間位かけて(ホームベーカリーが勝手に作ってくれるだけですが)作るんです。
結局一番美味しいし、焼きたてふんわりが食べられる確実な方法ですね。

番外編 丸いパンたち

食パンではないけど、スーパーで購入できるパンがあります。

玄米蒸しパン

ほんのりした甘みがあって、私の大好物。レンジで20秒ほどチンしてもいけますし、もちろん一番美味しいのはちゃんと蒸す。その後グリル(いわゆる魚焼き器?魚は一生焼かれませんが。)で焼き目をつけるとおいしいです。
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おいしい玄米丸パン

上記白焼き玄米パンをだしているマイセンが作る丸いかわいいパン。
こちらもグルテンフリーです。
マイセンさん、もう少しもちっと感、出してください。というのが私の要望ですが、でもおいしいです。
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ヴィーガンだとあんまり市販のパンが食べられないんですが、ずいぶんこれでも多くなってきたなと思います。
​​​​​​​今後もヴィーガンの美味しいパンがスーパーで買えるようになることを願って・・・
 


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