おいしい食事で未来を守ろう。ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るためのレシピと、食材をHachidory(ハチドリィ)から提案します。

ボロネーゼ、どのソースを使う?

2016/02/18

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ヴィーガンのミートソーススパゲティーソース、まだスーパーマーケットでは手に入らないけれど、通販では手にはいります。でもそんなにたくさんの種類があるわけではなさそうです。
昔食べた時は、これは食べられない・・・と思っていましたが、最近はずいぶんおいしくなっていました。

みなさんはどこのソースがおこのみですか?

チャヤ マクロビオティックス ソイミートソース 

安定の美味しさ。チャヤさんからはカルボナーラも出ています。
お値段463円。
マクロビオティックで身体にも良い!という特典がありますが、他商品と比較すると高くて普及はしにくそうですね。
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オーサワのベジミートソース

こちらのほうが少し味が濃い目でベジミートが多いと感じました。
見た目は・・・全く同じに見えます。
お値段はこのリンク先のお店では290円です。有機野菜、もちろんオーサワはマクロビオティックの大御所です。間違いありません。
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お家で作るのが一番安上がりでおいしいことは間違いありません。
普通のミートソースのレシピの素材をベジミート(ミンチタイプ)に替えればよいのです。
でも、お家で作るには手間が・・・という方(私もそうです)は、レトルトを試してみてください。

 
 


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