おいしい食事で未来を守ろう。ヴィーガン、ベジタリアンという環境にも動物にも健康にもやさしい、未来を守るためのレシピと、食材をHachidory(ハチドリィ)から提案します。

乳製品を使わない簡単生チョコ

2015/02/14

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特別なバレンタインのプレゼントとしても、ちょっとしたおやつとしても、簡単にできる乳製品、卵を使わないチョコを食べよう。
材料さえ揃えてしまえば、とっても簡単、VEGAN生チョコ 柔らかくて甘くておいしくて、きっと大切な人も喜んでくれます!
 

材料

作り方

  1. チョコを湯煎にかけて溶かす
  2. 1に豆乳生クリームを入れ、滑らかになるまで混ぜる
  3. 四角の型にクッキングシートを敷き、2を流し込む
  4. 冷蔵庫で固める(5時間以上は必要)
  5. 4を取り出して、切る
  6. ココアパウダーをまぶして、出来上がり!

レシピ提供:大ざっぱなVEGAN料理大好き アニマルライツセンター代表理事 岡田千尋
 


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